U wenst uw peuter te bedienen met voedsel dat zoveel mogelijk voedingsstoffen, zoals eiwitten, vezels, calcium en ijzer, biedt. Peuters eten echter niet veel in een enkele zit, omdat hun kleine magen niet veel capaciteit hebben en hun geduld snel opraakt tijdens het eten. Daarom is het belangrijk om een paar voedingsstoffen in elk van zijn kleine porties te hebben, zodat de peuter alle voedingsstoffen krijgt die essentieel zijn voor zijn groei. Lees om te leren wat het beste voedsel is voor peuters en hoe je je kind enthousiast laat eten.
Beste voedingsmiddelen voor peuters
1. Granen
Cereal blijft een geweldig dieet voor peuters omdat het een grote hoeveelheid mineralen bevat, zoals ijzer en meer dan tien soorten vitamines.
Hoe het te dienen: Het is het beste om granen te gebruiken die niet meer dan acht gram suiker en ongeveer drie gram vezels bevatten. Je kunt ook wat melk schenken, die eiwitten en calcium bevat.
2. Mager vlees
Mager vlees biedt veel gezonde voedingsstoffen en is rijk aan heemijzer, de gemakkelijkst op te nemen vorm van ijzer.
Hoe het te dienen: Mager vlees kan worden geserveerd in de vorm van hamburgers of gehakt of zelfs gehaktballen. Je moet het magerste vlees kiezen omdat het de minste hoeveelheid vet bevat. Vermalen ronde biefstuk of kipfilet biedt meestal de minst verzadigde vetten.
3 eieren
Eieren zijn rijk aan eiwitten en omega-3-vetzuren, met een enkel ei met ongeveer zes gram eiwit en ongeveer zeventig calorieën. Eieren hebben ook choline, wat het geheugen verbetert.
Hoe het te dienen: Je kunt je peuter roerei serveren, die gemakkelijk door een vork kan worden gegeten, of dien eieren gemengd met groenten in een puree vorm, die extra voedingsstoffen voor je baby zou bieden.
4. Bonen
Bonen bieden veel voedingsstoffen in de kleinste portie. Bonen bevatten ijzer, eiwitten en veel vezels, allemaal belangrijke voedingsstoffen voor jonge kinderen.
Hoe het te dienen: Je kunt bonen serveren als solo-etenswaren in de vorm van soep of taco's, of ze presenteren in de vorm van bonen dip samen met een paar pitabroodjes.
5. Fruit Smoothie
Rijk aan mineralen en vitaminen, evenals vezels, fruit is erg handig voor je peuter.
Hoe het te dienen: Een fruitsmoothie wordt het best geserveerd in de vorm van een milkshake; je kunt het ook invriezen en als een ijsje doorgeven aan je peuter. Het zou het beste zijn als je de smoothie hebt gemaakt met yoghurt met weinig vet en als je vruchten zoals bosbessen of frambozen hebt gemengd.
6. Avocado's
Avocado's zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die erg belangrijk zijn voor het hart, en ze bevatten ook vitamine A, vitamine C, vezels en folaat.
Hoe het te dienen: Je kunt ofwel avocado's in fingerfood-vorm serveren of je kunt ze allemaal fijngestampt in het recept voor guacamole.
7. Tomaten
Tomaten zijn rijk aan lycopeen, wat een belangrijke stof is die het lichaam beschermt tegen verschillende soorten kanker. Het is dus belangrijk om dit in voeding voor peuters te houden.
Hoe het te dienen: Je kunt tomaten in de vorm van pizzasaus serveren of het aanbieden in de vorm van tomatenketchup, samen met voedsel zoals gehaktballen.
8. Yoghurt
Yoghurt is heel goed voor kinderen, omdat het rijk is aan eiwitten en het bevat gezonde bacteriën die het immuunsysteem versterken.
Hoe het te dienen: Als het kind yoghurt alleen afkeurt, moet u een beetje ahornsiroop of wat honing of enkele druppels agave siroop toevoegen, die de yoghurt zoet maken zonder de bloedsuikerspiegel te verhogen.
9. Zalm
Zalm is rijk aan omega-3 vetzuren, die worden beschouwd als geweldig voor een stabiele ontwikkeling van de hersenen en effectieve preventie van ontstekingen
Hoe het te dienen: Kinderen vinden het altijd leuk om te eten wat ze lekker vinden, dus alles wat je hoeft te doen is zalm te serveren, samen met alles wat je kind het lekkerst vindt. Broodjes of salade met zalm en zalmfilets samen met het favoriete sinaasappelsap of cake van het kind, moeten het lukken.
10. Cacao
Cacaopoeder is geweldig voor het verbeteren van de algehele gezondheid van het hart en het beheersen van de bloeddruk. Het is ook rijk aan flavonoïden.
Hoe het te dienen: Je kunt cacao over de favoriete wafels, pannenkoeken of zelfs toast van het kind.
11. Basil
Basilicum is geweldig voor de peuter omdat het drie essentiële vitamines bevat: vitamine A, K en C. Het is ook rijk aan mineralen zoals ijzer, calcium en kalium, die belangrijk zijn voor de groei van een kind.
Hoe het te dienen: Kinderen hebben een hekel aan het zien van groene items in hun eten, dus de beste manier om Basilicum te serveren is door het simpelweg fijn te malen en toe te voegen aan gehaktballen, soepen of de favoriete saus van het kind.
12. Kaneel
Kaneel kan kinderen helpen hun energie te behouden gedurende de dag omdat het de suiker in het bloed van het kind reguleert.
Hoe het te dienen: Kaneel wordt het best geserveerd als een topping op havermout, yoghurt of ontbijtgranen; je kunt het ook aan muffins toevoegen als je kind ze leuk vindt.
Te vermijden voedingsmiddelen voeden van peuters
Er zijn een paar voedingsmiddelen die onveilig zijn voor peuters. De voorbeelden van dergelijke voedingsmiddelen zijn:
- Pindakaasbrokken. Pindakaas uitsmeren over brood is prima, maar stukjes pindakaas zijn een grote no-no.
- Snoepjes zoals jelly beans
- Bonen en wortels in hun rauwe vorm
- Zonnebloemzaden
- Hele tomaten en hele druiven. Ze moeten worden geserveerd nadat ze in plakjes zijn gesneden.
- Grote brokken voedsel, zelfs als de brokken vlees of groenten of fruit bevatten. Alles zou in kleine hapklare vorm moeten zijn.
- Popcorn en noten
- Hele hotdogs. Hotdogs moeten eerst in kleine stukjes worden gesneden en vervolgens worden gesneden voordat ze aan de peuter worden gegeven.
