Als je koelkast alleen gevuld is met de voedzame voedingsmiddelen en verstoken is van alle rommel, dan neemt je kans op het nuttigen van ongezonde maaltijden aanzienlijk af. Stel je voor dat je je koelkast opent om geen verwerkte items te vinden, geen zout of vetarme lege calorieën die je gezondheid of welzijn in gevaar zouden kunnen brengen. Met alle gezonde koelkastproducten die in dit artikel worden vermeld, kunt u snel begrijpen wat u moet bewaren en wat u moet zeggen. Dus, de volgende keer dat u in een supermarkt winkelt, weet u wat uw koelkast echt wil!
28 Gezonde koelkastvoedsels die u niet kunt missen
1. Broden en snacks
Gezond koelkastvoedsel | Omschrijving |
Volkoren & flatbreads | Dit zijn gezondere keuzes dan dunne korstpizza's, wraps en burrito's. Om verschillende voedingssoorten met toegevoegde vezels te maken, kunt u verschillende maten en smaken in uw koelkast bewaren. |
Hoge vezelbroden | Deze bevatten veel vezels, eiwitten en vitamine B. Koop tijdens het winkelen het merk dat ten minste 4 gram vezels per portie bevat. Als je een broodje bereidt, voeg dan fruit of groenten toe om het gezonder te maken. |
Zoete snacks | Bevroren marshmallows smaken als caramel-chewy, terwijl bevroren druiven smaken als gumdrops. Bewaar je koelkast met een van de twee, omdat ze voldoening geven zonder je zelfs maar dik te maken. |
2. Zuivel en drank
Gezond koelkastvoedsel | Omschrijving |
Melk | 1% melk, in tegenstelling tot sommige mensen denken, is gezond om te drinken. Stockmelk is echter verpakt in ondoorzichtige containers om het tegen het licht te beschermen, wat het vitamine-gehalte kan minimaliseren. |
eieren | Bewaar de eieren in de doos op een lagere plank om verlies van vocht en koolstofdioxide te voorkomen. Ook kunnen eischalen aroma's en geur absorberen door die kleine gaatjes die op hun oppervlak aanwezig zijn. |
Kaas | In plaats van zachte, zachte kaas op voorraad te houden, sla je harde, scherpe kaas erin. Een kleine hoeveelheid bevat veel smaak die zowel de vetgrammen als extra geld afsnijdt. Koop Parmigiano-kaas of verouderde Cheddar. |
Boter & margarine | Houd de boter in een afgedekte botervloot. Bevries de boterstaven die niet in gebruik zijn. En voor margarine is de ene die zacht is en verpakt in kuipjes of degene die getagd is als transvetvrij, de enige gezonde keuze. |
Yoghurt | In plaats van het niet-vet, winkel de magere yoghurt voor extra smaak. U kunt het bij het bakken toevoegen of eenvoudig de yoghurtkauw halen door de yoghurt door het koffiefilter te laten lopen. |
Mayonaise | In plaats van de laag-cholesterolmayonaise, koop het vetarme type. De gewone mayonaise bevat een beetje cholesterol, maar bevat wel veel vet. |
sinaasappelsap | Kies het met calcium versterkte sap. Het verschil in smaak is vrij verwaarloosbaar. Een glas sap levert 1/3 van het calcium voor de dagelijkse behoefte. |
3. Verse producten
Gezond koelkastvoedsel | Omschrijving |
Appels | Appels zijn rijk aan voeding. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook erg gezond. Het levert vitamine A, pectine, kalium en vezels. |
bananen | Je kunt bananen in de vriezer stockeren. De vellen zwart worden, maar de vrucht binnenin blijft rijp en zoet. Je kunt zelfs yoghurt, bessen, sinaasappelsap en bananen mengen om een perfecte smoothie voor het ontbijt te maken. |
bosbessen | Bosbessen zijn het gezondste voedsel. Ze bevatten vitamine C en antioxidante fytonutriënten genaamd anthocyanins en zijn rijk aan voeding en smaakstoffen. Wanneer toegevoegd aan salades, havermout of granen, leveren bosbessen de perfecte smaak. |
Citroen & limoenen | Ze zijn de gezonde toevoeging aan de koelkast. Ze kunnen meer dan een maand worden bewaard. Ze zitten vol met vitamine C die je lichaam beschermt tegen ontstekingsziekten, zoals artritis, en het immuunsysteem stimuleren. |
Knoflook | Knoflook voorkomt dat de maaltijden te saai worden. Het geeft ook smaak aan soepen, sauzen en nog veel meer gerechten. Het bezit kiemdodende eigenschappen en helpt het immuunsysteem te versterken. |
Peppers | Ze moeten volledig worden gekoeld, want ze bevatten weinig calorieën en bevatten vitamine C en een voedingsstof die een stralende huid en weelderige lokken geeft. Ook kunnen ze dagelijkse pijn en pijn verlichten. |
uien | Ze helpen bij het kruiden van verschillende gerechten en geven smaak aan de maaltijden. Ze kunnen in verschillende vormen worden gebruikt, zoals plakjes voor sandwiches of salades, of gehakte vierkantjes voor het maken van curries. |
Wortels | Ze zitten boordevol vitamine A en een antioxidant uit het dieet, bètacaroteen genaamd, die helpt bij het minimaliseren van de kans op het ontwikkelen van hartkwalen, kanker en staar. Je kunt ze rauw eten of toevoegen aan stoofschotels en soepen. |
Broccoli | Het is rijk aan indolen, sulforaphene, foliumzuur en vitamine A, C en K. Deze fytonutriënten hebben geweldige antikankereffecten. Broccoli komt ook de cardiovasculaire gezondheid ten goede. |
4. Anderen
Gezond koelkastvoedsel | Omschrijving |
noten | Walnoten, amandelen, pistachenoten en pinda's zijn allemaal goede keuzes omdat ze bestaan uit antioxidanten en enkelvoudig onverzadigde vetten. Om ze vers te houden, bewaar ze op een plank die niet dicht bij het licht is. |
hummus | Bewaar de koelkast altijd met bakjes hummus en baby worteltjes. Deze combinatie bevat veel eiwitten en weinig vet en kan als tussendoortje worden gebruikt in plaats van je mond vol te proppen met koekjes en rommel. |
Lunch vlees | Lunchvlees zorgt ervoor dat het cardiovasculaire systeem naar behoren blijft werken. Dus, bewaar je koelkast met kalkoenvlees, kipfilets of volledig natuurlijke rotisserie kip (vers). U kunt al het vlees in één keer pocheren of braden en vervolgens in de koelkast zetten voor snel en veilig gebruik. |
Kippen bouillon | Koop de hersluitbare dozen. Het kan worden gebruikt bij het koken van gebakken groenten, aardappelpuree of rijst. Ga voor biologische bouillon of die met een laag natriumgehalte. |
Salade dressing | De meeste verbanden hebben hoge calorieën. Voordat u een specifiek verbandartikel kiest, moet u eerst het etiket doorlopen en vervolgens het label met weinig calorieën selecteren. |
mosterds | Hoewel mosterd niet helemaal normaal is om te gebruiken, heb je het af en toe nodig. En Dijon en honingmosterds kunnen de broodjes erg lekker maken. De smaken variëren van sterk tot mild, dus kies degene naar jouw smaak. |
Ketchup | Dit is geen gewoon ding, maar kan af en toe worden gebruikt. Ketchups bevatten meestal veel suiker, maar sommige merken leveren mogelijk een laag aantal calorieën. Je kunt ook gaan voor hete dingen als pittige specerijen waar je tong van houdt. |
Olie | Gezonde keuzes voor olie omvatten olie, koolzaad en olijfolie. Bewaar ze gekoeld, anders kunnen ze oxideren bij blootstelling aan licht en hitte. Maakt u zich geen zorgen als het in de koelkast troebel wordt. Het wordt duidelijk wanneer het op kamertemperatuur wordt bewaard. |