Maakt u zich zorgen over het ontbreken van het diner idee voor kieskeurige eters? Jonge kinderen zijn vaker kieskeurige en kieskeurige eters dan anderen. Deze eigenschap is iets dat aangeboren is van 'holbewoners'-dagen. Als overlevingsmechanisme in die tijd werden voedingsmiddelen die zuur en bitter waren afgewezen, omdat ze giftig konden zijn, vooral planten en bessen. Baby's worden geboren met een instinctieve afkeer van zure en bittere smaken en verlangen zoet en hartig voedsel. Om deze reden worden kinderen kieskeurige eters en klagen ze bij het eten van fruit en groenten.
Het is een constante zorgwekkende reden voor ouders wanneer hun kinderen kieskeurige eters zijn, omdat ze geen adequate voeding krijgen van het voedsel dat ze niet lekker vinden. Interessante recepten uitproberen met dergelijke voedingsmiddelen, omdat de ingrediënten helpen om ze in de voeding op te nemen en ook de voorkeur van de kinderen veranderen. De recepten hieronder moeten zeker worden geprobeerd.
Dinner Ideas voor kieskeurige eters
De onderstaande recepten maken gebruik van ingrediënten die niet worden bevoordeeld door kieskeurige eters, maar kunnen worden aanvaard als gevolg van de manier waarop ze zijn voorbereid en gepresenteerd.
Maandag: Spinazie vierkanten
Totale tijd: 20 minuten
ingrediënten:
- 750 gram spinazieblaadjes
- 1 middelgrote ui
- 2 eetlepels boter
- 4-cijferige eieren
- 2 kopjes melk
- 3 kopjes zacht broodkruim
- 300 gram ham
- Witte saus om te begeleiden
- Zout naar smaak
Routebeschrijving:
- 1. Blancheer spinaziebladeren en giet goed af.
- 2. Kook de fijngehakte ui in boter tot ze zacht zijn en snijd de spinazie ruw.
- 3. Meng de losgeklopte eieren met melk, broodkruimels, ham, uien, spinazie en zout.
- 4. Breng het over in een ovenschaal en bak 40-45 minuten op 350 ° F.
- 5. Serveer met witte saus.
Dinsdag: One Pot Meals-Pasta met groenten
Totale tijd: 20 minuten
ingrediënten:
- 2 kopjes tarwe of griesmeel pasta
- 1 kopje broccoli
- 1 kopje boerenkoolbladeren
- ½ kop gekookte witte bonen
- ½ kopje zongedroogde tomatenpesto
- Geraspte kaas
- Zout en peper naar smaak
Routebeschrijving:
- 1. Kook de pasta in water met zeezout.
- 2. Voeg de broccoli toe als de pasta bijna gaar is en de boerenkool vertrekt.
- 3. Giet de groenten en pasta af. Zorg ervoor dat de groenten knapperig en zacht zijn.
- 4. Breng de pasta, groenten over in een sauspan samen met tomatenpesto en witte bonen.
- 5. Voeg indien nodig meer pesto toe, samen met zout en peper.
- 6. Garneer met geraspte kaas.
Woensdag: Taco salade met zwarte bonen
Totale tijd: 20 minuten
ingrediënten:
- 500 gram extra mager rundergehakt
- 2 kopjes romaine sla
- 1 kop zwarte bonen in blik
- 1 kop tortillachips
- ½ kopje maïs
- 1 kop geraspte kaas
- 2 eetlepels milde chilipoeder
Voor Dressing:
- 1 kopje mayonaise
- ½ kopje tomatensalsa
- ½ theelepel milde chilipoeder
- Zout en peper naar smaak
Routebeschrijving:
- 1. Kook het rundergehakt met chilipoeder en laat uitlekken.
- 2. Leg in een grote slakom de sla gevolgd door gehakt, zwarte bonen, tortillachips, mais en top met kaas.
- 3. Meng voor de dressing de mayonaise, salsa en chilipoeder. Breng op smaak met zout en peper.
- 4. Besprenkel de dressing over de salade en serveer.
Donderdag: Gebakken spaghetti
Totale tijd: 20 minuten
ingrediënten:
- 500 gram mager rundergehakt
- 1 pak volkoren spaghetti
- 2 kopjes spaghettisaus
- 2 kopjes butternut squash puree
- 2 kopjes mozzarella kaas
Routebeschrijving:
- 1. Kook en bruin rundvlees op middelhoog vuur en laat uitlekken.
- 2. Kook de pasta in water en giet af.
- 3. Meng de spaghettisaus en de pompoenpuree met het vlees.
- 4. Verwarm de oven voor en smeer een ovenschaal licht in.
- 5. Zet 1/3rd kopsaus in de ovenschaal en meng het vlees met de spaghetti.
- 6. Bovenkant met geraspte kaas.
- 7. Overdracht in de ovenschaal en bak 20-30 minuten bij 350 ° F.
Vrijdag: BBQ Chicken Quesadillas
Totale tijd: 20 minuten
ingrediënten:
- 2 kopjes versneden kip (barbequed of rotisserie)
- 6 tortilla's
- 2 eetlepels barbecuesaus
- 2 theelepels olie
- 2 kopjes geraspte kaas
Routebeschrijving:
- Verwarm 1 theelepel olie in een koekenpan en plaats een tortilla.
- Breng 1 theelepel barbecuesaus aan op de tortilla.
- Voeg geraspte kip en kaas toe aan de ene helft van de tortilla en vouw de andere helft over het mengsel.
- Bak de quesadilla's gedurende 1-2 minuten of tot ze goudbruin zijn, terwijl je ze lichtjes indrukt met een spatel.
- Draai de tortilla's om en kook tot de kaas smelt.
Zaterdag: garnalen gefrituurde rijst
Totale tijd: 20 minuten
ingrediënten:
- 3 kopjes gekookte rijst
- 400 gram gereinigde, ontwikkelde garnalen
- 1 kop erwten en wortelen
- 1 groot ei
- 1 eetlepel aardnotenolie
- 1 theelepel olijfolie
- 1 eetlepel gehakte knoflook
- 1 eetlepel fijngehakte gember
- 2 eetlepel sojasaus
Routebeschrijving:
- 1. Verhit de olijfolie in een grote wok en voeg het ei toe.
- 2. Gooi de eieren door elkaar en breng ze over naar een kom.
- 3. Voeg aardnootolie toe aan de wok en voeg gember en knoflook toe aan de wok.
- 4. Roerbak gedurende 30 seconden en voeg dan de garnalen toe en bak tot het roze en krullen is.
- 5. Zorg ervoor dat het niet meer dan kookt, haal het uit de wok zodra het kookt.
- 6. Voeg de rijst toe aan de wok, roerbak een paar minuten. Voeg indien nodig meer olie toe.
- 7. Voeg erwten en wortels toe en roer nog een minuutje door.
- 8. Voeg de roereieren, garnalen en sojasaus toe aan de rijst.
- 9. Schakel het vuur uit als alle smaken goed zijn gecombineerd.
Zondag: Macaroni en kaas
Totale tijd: 40 minuten
ingrediënten:
- 3 kopjes volkoren macaroni of korte pasta
- 2 kopjes broccoliroosjes
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels boter
- 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1/8 theelepel cayennepeper
- 2 kopjes magere melk
- 1 en ½ kopje geraspte Parmezaanse kaas
- 1 en ½ kopje geraspte cheddar kaas
- 1/3 kopje Griekse yoghurt
Routebeschrijving:
- 1. Kook de macaroni in water en voeg aan het einde de broccoliroos toe.
- 2. De pasta moet al dente zijn en broccoli moet knapperig en zacht zijn.
- 3. Verhit olijfolie en boter in een steelpan op middelhoog vuur en voeg de bloem onder goed roeren toe.
- 4. Kook tot het meel volledig is opgenomen.
- 5. Voeg de cayennepeper en melk toe en blijf roeren om klontervorming te voorkomen en tot de saus dikker wordt.
- 6. Voeg de Parmezaanse kaas en de helft van de Cheddar-kaas toe aan de saus en kook tot de kaas smelt.
- 7. Haal van het vuur en roer de macaroni en broccoli naar de saus en voeg Griekse yoghurt toe.
- 8. Breng de hele inhoud van de pan over in een ovenschaal en bedek met de resterende kaas.
- 9. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20-30 minuten op 350 ° F.
- 10. Serveer warm.
Bekijk de video om meer ideeën voor het diner te krijgen voor kieskeurige eters:
