Kinderen zijn altijd enthousiast over hun verjaardagen omdat ze graag worden overladen met geschenken in de aanwezigheid van vrienden, familie en weldoeners. Maar het zijn niet alleen de geschenken, maar ook het voedsel dat hen enthousiast maakt. Hier zijn een paar heerlijke maar eenvoudig te maken verjaardagsfeestvoedsel waar je kind en de vrienden op hun lippen smakken.
Gemakkelijk verjaardagsfeestvoedsel voor kinderen
1. Chocolade Cupcakes
Chocolade cupcakes kunnen binnen 20 minuten worden bereid, waardoor ze het perfecte, gemakkelijke verjaardagsfeestje zijn wanneer je haast hebt. De kinderen zijn dol op chocolade, dus het is ook altijd een hit onder hen.
porties: 18
ingrediënten:
- Een derde kopje gezeefde cacao
- Een eetlepel vanille-essence
- Tweederde kop basterdsuiker
- Een halve theelepel natriumbicarbonaat
- Twee lichtgeklopte eieren
- Een half kopje melk
- Een kopje meel
- 100 gram boter
Routebeschrijving:
1) De oven moet worden voorverwarmd tot ongeveer 160 ° C in een geforceerde instelling en rond 180 ° C in een conventionele instelling.
2) Meng vanille, suiker en boter door een mixer tot ze romig worden. Voeg de eieren langzaam toe en blijf mengen.
3) Voeg cacao, bicarbonaat frisdrank, melk en bloem toe aan het romige mengsel. Blijf kloppen tot ze combineren.
4) Gebruik een lepel om elk omhulsel in de cupcake-blikken een derde deel van het mengsel te vullen en zet het dan 20 minuten in de oven.
2. Mini-panini's
Mini Panini's kunnen gemakkelijk worden gekookt op schuifregelaars en ze zijn een hit bij kinderen omdat ze kunnen worden gemaakt volgens hun smaak.
porties: 8
ingrediënten:
- Een pakket schuifknoppen
- Deli-hamschijven van 2 inch uit een Deli Ham-pakket van 500 gram
- Een paar plakjes Cheddar kaas die in vieren gesneden zijn
- Schijfjes appel
- Mosterd (optioneel)
Routebeschrijving:
1) Zet de Panini-pers op middelhoog vuur maar gebruik eerst een kookspray. Als je er geen hebt, moet je de broodjes over de grillzijde van de grillplaat koken. Zorg ervoor dat u elke zijde plat maakt met een spatel.
2) Plaats een paar plakjes ham op de onderste helft van de schuifregelaar en voeg vervolgens een top toe die bestaat uit een appel en een plak kaas. Voeg de mosterd over de bovenkant van het broodje toe als de kinderen het lekker vinden.
3) Plaats de bovenste knot op de onderste en plaats ze vervolgens allemaal in de Panini-machine. Probeer vier in elke batch te plaatsen. Laat de broodjes garen totdat de kaas begint te smelten, wat meestal 3-4 minuten duurt.
3. Fruitspiesjes
Fruit spies is een mooie verjaardagscadeau voor kinderen als het gerecht overeenkomt met de specialiteit van de gelegenheid.
porties: 1
ingrediënten:
- Combinatie van fruit (plakjes appel, bes, kiwi, ananas en banaan)
- Spiesjes (houten)
- 200 gram roomkaas (aanwezig op kamertemperatuur)
- Een kop marshmallowpluis
- Een theelepel vanille-extract
- De schil van Lemon
- Melk
Routebeschrijving:
1) Maak de roomkaas luchtig door hem te kloppen en voeg dan het vanille-extract, de schil van citroen en heemstpluis toe. Versla het mengsel tot het punt dat het glad wordt.
2) Als u denkt dat het mengsel niet zacht genoeg is om de vruchten te dopen, probeer dan wat melk toe te voegen om het mengsel te verdunnen. Zet het in de koelkast voor het serveren.
3) Voeg het fruit toe aan de houten spiesen en serveer het met de dipsaus die je hebt bereid.
4. Pita Pizzas
Pita pizza's of kleine pizza's zijn een geweldige snack voor de verjaardag omdat ze erg lekker zijn en heel gemakkelijk te bereiden zijn.
porties: 24
ingrediënten:
- 12 pitas
- 12 plakjes pepperoni
- 225 gram mozzarella (geraspt)
- Een pot met marinara of pizzasaus
- Een pakket met voorbereide pestosaus
- Een paar in plakjes gesneden tomaten voor de topping (je mag kiezen wat je kinderen het liefst hebben als toppings)
- Een paar basilicumbladeren
Routebeschrijving:
1) Neem een cutter met een diameter van 2 ½ inch om door het midden van elke pitabroodje te snijden. Verwijder de randen met een mes en haal de pitabroodjes uit elkaar om twee verschillende helften te hebben.
2) Laat de pitas op een bakplaat leggen met de randen van het brood in een opwaartse richting.
3) Voeg bovenop de helft van de pitas, bestaande uit een theelepel pizza of marinara saus, een theelepel geraspte mozzarella en een plak pepperoni. Voeg een andere topping toe aan de andere pitas, bestaande uit een theelepel geraspte mozzarella, een theelepel pestosaus en een stuk tomaat.
4) Zet de oven op 400 graden.
5) Doe de pita's in de oven en bak ze tot je ziet dat de kaas smelt, wat ongeveer 10 minuten duurt. Gebruik de basilicumblaadjes om te garneren voor het opdienen.
5. Mexicaanse sushi
Mexicaanse sushi blijkt een winnend aperitief te zijn en het gerecht biedt een werkelijk indrukwekkende traktatie voor iedereen die aanwezig is op het feest.
porties: 10
ingrediënten:
- 8 meel tortilla's (elk 8-inch groot)
- 450 gram verzachte roomkaas
- Een gesneden avocado
- Een dun gesneden rode paprika
- Een dun gesneden gele paprika
- Een paar kopjes babyspinazie
- Weinig meer dan een halve kop salsa
- Een eetlepel chilipoeder
- Kwartaal van een theelepel zout
- Een theelepel limoensap
Routebeschrijving:
1) Neem een kom en voeg de roomkaas samen met het chilipoeder, zout en salsa erin toe. Neem een andere kom en spuit wat limoensap over avocado om bruin worden te voorkomen.
2) Snijd de grootte van alle tortilla's om er 6,5 cm van te maken.
3) Giet drie theelepels uit de roomkaaskom over de tortilla en voeg een paar rijen spinazie toe rond het midden van de tortilla. Gebruik daarna de combinatie van gele en rode paprika en avocado om boven elk van de spinazie rijen te komen.
4) Rol de tortilla op, gebruik een plasticfolie om ze in te pakken en koel de broodjes vervolgens maximaal zes uur en minimaal een uur in de koelkast.
5) Snijd de tortilla rollen verder in porties van een halve centimeter voordat je ze serveert. Serveer de overgebleven salsa in een kom als onderdompelende saus.
Bekijk de onderstaande video voor meer eenvoudige ideeën voor het eten van verjaardagsfeestjes:
