Je baby is klaar om enkele lepels vaste stoffen te eten tegen de tijd dat ze vier tot zes maanden oud worden. Wanneer u met vaste stoffen begint, zijn er geen strikte regels om te volgen en kunt u zowel handgemaakt voedsel als gekreukt voedsel geven of u kunt beginnen met een combinatie van beide soorten. Het is beter om babyvoeding thuis te bereiden. Dit zorgt ervoor dat ze gezond en voedzaam voedsel eten en tegelijkertijd bespaart u wat geld. Leer de apparatuur die je nodig hebt en duidelijke instructies over het maken van voedsel voor je baby.
Hoe maak je babyvoeding - Welke apparatuur is nodig?
Om babyvoeding te maken, hebt u een hulpmiddel nodig om het voedsel te malen of te pureren. Sommige van deze tools worden hieronder beschreven, die allemaal online of in winkels beschikbaar zijn:
Vereiste uitrusting | Omschrijving |
|---|---|
Een alles-in-een babyvoedingmaker | Dit is een gadget die eerst het voedsel kookt door te stomen en vervolgens te pureren. Je kunt het gebruiken om puree van fruit, groenten en vlees te bereiden. Sommige modellen hebben ook de mogelijkheid om het voedsel dat eerder is bereid te ontdooien en opnieuw te verwarmen. Zoek online naar 'babyvoedingmaker'. |
Een babyvoedingmolen | Het is een goedkoop, niet-elektrisch en draagbaar hulpmiddel dat helpt bij het afbreken van brokken voedsel. Het biedt echter geen keuze uit texturen. Lees de online beoordelingen voordat u ze bestelt. Zoek online naar 'babyvoedingsmolen'. |
Een handgedraaide voedselmolen | Het wordt geleverd met verschillende soorten messen om verschillende texturen van voedingsmiddelen te pureren. Deze niet-elektrische en draagbare gadget is een favoriet van veel ouders. U kunt online zoeken naar 'food mill'. |
Een staafmixer | Het is een handig elektrisch gadget dat helpt bij het pureren van het voedsel op dezelfde manier als een grinder. Zoek online naar 'handblender'. |
Een gewone keukenmenger of keukenmachine | U kunt uw gewone keukenrobot gebruiken om het voedsel voor uw baby te bereiden, hoewel het soms lastig is om het voor kleine klusjes te gebruiken. |
Vork en containers | Een vork: u kunt ook zacht voedsel maaien, zoals banaan, gekookte aardappel of avocado, met een eenvoudige vork die in elke keuken verkrijgbaar is. IJsblokjesbakken of voedselcontainers zijn ook nodig om extra voedsel in te vriezen en te koelen. |
Hoe babyvoeding te maken - stap-voor-stap instructie
Zorg ervoor dat u alleen babyvoeding met één ingrediënt geeft totdat ze zeven tot acht maanden oud zijn. Geef ze voedsel na het pureren in een blender of keukenmachine. Je kunt ook het voedsel zoals banaan, avocado of zachte gekookte pasta pureren met een vork en je baby geven.
Om babyvoeding te maken, moet je de onderstaande stappen volgen:
1. Was en schil groenten en fruit. Was groenten en fruit grondig en schil alle harde huid die aanwezig is met een dunschiller.
2. Hak groenten en fruit in stukjes van 1 "voor ze worden gestoomd.
3. Gebruik een stoommand om het gehakte voedsel te stomen. Stoom gedurende 5-10 minuten of tot de stukken zacht worden.
4. Gebruik een keukenmachine om het gestoomde voedsel te pureren en pureer ze tot ze glad zijn.
5. Vlees moet worden gekookt om de juiste interne temperatuur te bereiken, zodat de aanwezige bacteriën worden gedood. Gebruik een vleesthermometer om de temperatuur te controleren.
6. Gebruik op het einde een zeef om het gepureerde voedsel te persen om eventuele vaste voedseldeeltjes te verwijderen.
Voorbeeld 1: Avocado-puree
Avocado's vormen ideale babyvoeding met een fluwelen textuur en milde smaak en bevatten veel breinverhogende omega-3-vetzuren. Koop avocado's met een stevige textuur en geef ze slechts lichtjes als je ze knijpt.
Was ze en verwijder hun zaden door ze in het midden in de lengte in plakjes te snijden. Gebruik een lepel om het vlees uit de avocado te scheppen. Pureer de plakjes avocado in een keukenmachine of blender. Vorm een puree van zachte consistentie. U kunt water toevoegen om de consistentie aan te passen of moedermelk of flesvoeding toevoegen om de romigheid te verhogen. Probeer de restjes niet te bevriezen of in de koelkast te bewaren of gebruik een luchtdichte verpakking om ze te verzegelen.
Voorbeeld 2: Kip en wortelpuree
Tips voor portie
- De temperatuur van het voedsel mag niet hoger zijn dan de lichaamstemperatuur.
- Als u de magnetron hebt gebruikt om het voedsel te verwarmen, moet u het voedsel roeren om de temperatuur gelijk te houden en de temperatuur controleren voordat u het opdient.
- Voeg geen extra suiker toe aan het voedsel van uw baby. Gebruik nooit glucosestroop of honing in het voedsel van uw baby, want dit kan leiden tot een vorm van voedselvergiftiging die botulisme wordt genoemd en die zelfs dodelijk kan zijn.
- Je kunt kruiderijen gebruiken in je babyvoeding in plaats van ze zachtvoer te geven.
Tips voor opslag
- De restjes moeten worden gekoeld in luchtdichte verpakkingen en moeten binnen een paar dagen worden gebruikt. Restanten kunnen ook worden opgeslagen in ijsblokjesbakken of andere containers.
- Nadat het voedsel is bevroren, haal ze uit de container en bewaar ze in plastic zakken in de vriezer.
- U kunt diepvriesfruit en groentenresten maximaal drie maanden gebruiken. Bevroren vlees en vis zouden een maand of twee meegaan. Wanneer u deze diepvriesproducten gebruikt, ontdooit u ze door ze 's nachts in de koelkast te bewaren of door de container in warm water te bewaren.
Hoe babyvoeding te maken - welk voedsel te kiezen
1. Gebruik verse en rijpe producten
Producten zijn het meest smaakvol en voedzaam als het volledig rijp is. Kies producten die volledig rijp zijn en fel gekleurd zijn en vermijd voedsel dat gekneusd of te zacht is. Je moet boerenmarkten verkennen om verse producten te krijgen die volledig rijp zijn. U kunt echter ook ingeblikt fruit en groenten gebruiken; toch is het beter om verse producten te gebruiken.
2. Kies biologische producten
Het is raadzaam om groenten en fruit te kopen in de biologische afdeling van uw supermarkt, omdat verse producten over het algemeen worden behandeld met pesticiden en meststoffen die schadelijk kunnen zijn voor uw baby. Sommige producten worden vaker behandeld met chemische bestrijdingsmiddelen dan andere. Appels worden bijvoorbeeld behandeld met meer chemicaliën.
3. Heb kennis van voedingsmiddelen die uw baby kan eten
U moet de arts van uw kind raadplegen voordat u begint met vast voedsel, omdat sommige baby's na 4 maanden vast voedsel kunnen gaan eten, terwijl anderen later kunnen beginnen. De overgang naar vast voedsel moet geleidelijk zijn. Je zou maar een paar voedingsmiddelen tegelijkertijd moeten introduceren en elke maaltijd geeft ze maar één soort voedsel. U kunt beginnen met gepureerde groenten en fruit en geleidelijk overgaan op gepureerde peulvruchten, vlees en granen.
4. Weet welke voedingsmiddelen uw baby niet moet eten
Bepaalde voedingsmiddelen mogen niet worden gebruikt voordat uw baby een jaar oud is, omdat deze kunnen leiden tot allergieën of andere ziektes. Sommige van deze voedingsmiddelen zijn: honing, zuivelproducten bereid uit ongepasteuriseerde melk, ingeblikt voedsel thuis bereid, vervallen ingeblikt voedsel en voedsel uit blikjes die zijn gedeukt.
Kijk hoe je eenvoudig babyvoeding maakt, welk voedsel je kiest en recepten voor elk
