Je lichaam heeft energie nodig voor het dagelijks functioneren en een van de belangrijkste bronnen van energie voor je lichaam is suiker of glucose. Het lichaam produceert een hormoon dat insuline wordt genoemd om een uitgebalanceerde hoeveelheid bloedsuikerspiegel in stand te houden en deze suiker in energie om te zetten. Zwangerschapshormonen werken echter tegen de effecten van insuline, zodat het lichaam meer moet produceren om de suiker in uw bloed te gebruiken.
Zwangerschapsdiabetes komt voor wanneer uw lichaam niet de vereiste hoeveelheden insuline produceert. Dit kan leiden tot hoge bloedsuikers die uw baby kunnen schaden. Om een gezonde bloedsuikerspiegel te behouden, hebt u een combinatie van een goed dieetplan en regelmatige lichaamsbeweging nodig. Ongeveer 90 procent van de vrouwen met zwangerschapsdiabetes gebruikt deze strategie om hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Lees verder om te leren wat u wel en niet moet eten in een zwangerschapsdiabetesdieet.
Zwangerschapsdiabetesdieet
De beste methode om uw dieet te verbeteren, is ervoor zorgen dat u een verscheidenheid aan voedingsmiddelen erin verwerkt. Een goede manier om dat te doen is om te weten hoe je voedseletiketten moet lezen. Door deze labels te raadplegen wanneer u aan het winkelen bent, kunt u gezonde beslissingen nemen met betrekking tot uw dieet. Het is ook een goed idee om advies in te winnen bij uw arts of diëtist als u een speciaal dieet volgt of als u vegetariër bent.
Algemene richtlijn voor zwangerschapsdiabetesdieet
Als algemene regel geldt dat je dieet matige hoeveelheden vetten en eiwitten moet bevatten. Uw dieet moet u ook voorzien van redelijke hoeveelheden koolhydraten via een verscheidenheid aan voedingsmiddelen zoals fruit en groenten, evenals brood, ontbijtgranen, rijst en pasta. Bovendien moet u voedingsmiddelen vermijden die veel suiker bevatten, zoals vruchtensap, frisdrank en gebak.
1. Werk samen met uw diëtist om een dieetplan te krijgen
Uw arts of verloskundige heeft u geadviseerd om uw calorie-inname te controleren als u vóór uw zwangerschap te zwaar was. Normaal gesproken stellen ze ook elke dag 30 minuten matige oefeningen voor, zoals wandelen of zwemmen.
Scherpe schommelingen in de bloedsuikerspiegel kunnen een reden tot ongerustheid zijn, dus raadpleeg uw arts erover. De arts kan u op zijn beurt doorverwijzen naar een diëtist of u kunt vragen er zelf naar verwezen te worden. De diëtist kan u helpen bij het opstellen van een speciaal zwangerschapsdiabetesdieet voor uw behoeften. Het speciale dieetplan kan richtlijnen geven over welke soorten voedsel u moet eten en welk voedsel u moet vermijden. Bovendien zal het dieetplan u helpen met de hoeveelheden voedsel die u moet nemen en de frequentie van maaltijden.
2. Heb een lekker ontbijt
De glycemische index (GI) meet de snelheid waarmee de glucose in uw bloedsomloop vrijkomt nadat u voedsel hebt gegeten. Een gezond ontbijt kan helpen om de suikerniveaus in uw bloedstroom gedurende de ochtend te reguleren en voedingsmiddelen met een lage GI voor het ontbijt zijn de beste manier om uw dag te beginnen.
Pap kan een goede keuze zijn omdat het energie langzaam en gelijkmatig afgeeft. Je kunt ook volkoren granen en brood proberen met kleine porties eiwitrijk voedsel zoals gekookt ei of yoghurt; deze voedingsmiddelen bevatten weinig vet. Vermijd echter voedingsmiddelen met een hoge GI zoals met suiker bedekte granen of jam omdat ze de bloedsuikerspiegel verhogen.
3. Eet High Fibre Foods
Maak vezelrijk voedsel een deel van uw dagelijkse voeding. Dit zorgt ervoor dat uw bloedsuikerspiegel na de maaltijd niet stijgt, omdat voedingsmiddelen met veel vezels meestal een lage GI hebben.
Vezelrijk voedsel omvat vers fruit en groenten, volkoren brood en granen, evenals gedroogde erwten, bonen of peulvruchten. Probeer ten minste vijf porties fruit en groenten in uw dagelijkse voeding op te nemen door ze onderdeel te maken van uw verschillende maaltijden en snacks.
4. Beperk verzadigde vetten
Vrouwen in de zwangerschap zouden minder inname van verzadigde vetten moeten gebruiken. Gebruik olijfolie of zonnebloemolie voor koken en saladedressings. Probeer voedsel te grillen in plaats van je maaltijd te braden en eet voedsel met veel onverzadigde vetten zoals zaden en noten. Snijd ook vet van vlees vóór het koken en beperk het botergebruik of vervang het door een hoog gehalte aan meervoudig onverzadigde vetten.
5. Vermijd Sugar Food en drankjes
Eten en drinken zoals vruchtensap, koolzuurhoudende dranken, desserts en snoep bevatten een hoog suikergehalte en moeten worden vermeden in het zwangerschapsdiabetesdieet. Dergelijke eenvoudige suikers worden gemakkelijk en snel door uw lichaam opgenomen, wat resulteert in hoge bloedsuikerspiegels.
Als je sappen moet drinken, kun je in plaats daarvan verdunde vruchtensappen met water gebruiken. Drie delen water met één deel vruchtensap eenmaal per dag ingenomen is aanvaardbaar. Een betere optie is water- of suikervrije dranken zoals pompoenen of gearomatiseerde dranken.
6. Pas op voor koolhydraten en zetmelen
Koolhydraten worden omgezet in suiker in het lichaam en ze zijn een belangrijke energiebron, wat betekent dat ze een groot deel van je dagelijkse calorie-inname bevatten; ze kunnen de bloedsuikerspiegel vrij gemakkelijk verhogen.
Om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden, moet de koolhydraatconsumptie gelijkmatig over de dag worden verdeeld. Zwangerschapsvrouwen moeten kiezen voor koolhydraten met veel vezels, omdat deze voedzamer zijn en langzaam worden verteerd. Voedingsmiddelen zoals volkoren brood en ontbijtgranen, bruine rijst en pasta, evenals zetmeelrijke groenten zoals maïs of aardappel, moeten bovenaan je lijstje staan.
7. Heb Protein Foods op de juiste manier
Een gezond zwangerschapsdiabetesdieet zal onvolledig zijn zonder eiwit. Eiwitvoedingsmiddelen zijn meestal rijk aan vitamine B die kunnen helpen aangeboren afwijkingen te voorkomen. Vrouwen met zwangerschapsdiabetes hebben elke dag twee tot drie porties eiwitten nodig. Goede bronnen van eiwitten voor zwangerschapsdiabetespatiënten zijn mager vlees, eieren, bonen en noten. Een goede eiwitinname houdt in dat je dagelijks twee tot drie van de volgende items eet: 3 oz. gekookt vlees, een ei, een halve kop bonen, een ons noten of twee eetlepels notenboter.
8. Eet een verscheidenheid aan groenten en fruit
Groenten en fruit bevatten voedingsstoffen die essentieel zijn voor de moeder en baby, dus het eten van een breed scala aan fruit en groenten wordt aanbevolen door diëtisten. Voor fruit, eet dagelijks één tot drie porties, maar eet slechts één portie per keer. Een middelgrote vrucht of een halve kop gesneden fruit zal een enkele portie omvatten. Vermijd fruit op siroop en vruchtensappen, omdat deze uw bloedsuikerspiegel verhogen.
Drie tot vijf porties groenten worden aanbevolen voor de dagelijkse inname. Probeer meer donkergroene of gele groenten te eten en onthoud dat een enkele portie groenten gelijk is aan een kopje groene groenten, een kopje groentesap of een half kopje gehakte groenten.
9. Alleen vetarme of niet-vetachtige zuivelproducten hebben
Zuivelproducten zijn een essentiële bron van calcium voor zwangere vrouwen. Patiënten met een zwangerschapsdiabetes moeten vier porties zuivel opnemen in hun dagelijkse dieet. Vetvrije of vetarme zuivelproducten worden aanbevolen voor vrouwen met zwangerschapsdiabetes. Probeer niet meer dan een kopje melk per keer te drinken of uw bloedsuikerspiegel te verhogen. Een enkele portie zuivel staat gelijk aan een kopje melk of yoghurt of 1,5 liter kaas.
Gezonde voedingskeuzes voor zwangerschapsdiabetes:
